Industri kopi Indonesia sedang mengalami revolusi. Brand lokal tidak lagi minder dengan coffee shop internasional, bahkan berhasil menggeser dominasi Starbucks di berbagai segmen.
Top 10 Brand Kopi Lokal Indonesia:
1. Janji Jiwa - Pionir kopi kekinian dengan strategi franchise agresif. Lebih dari 2000 outlet dalam 5 tahun.
2. Fore Coffee - Fokus pada digitalisasi dan customer experience. Aplikasi mobile mereka sangat user-friendly.
3. Kopi Kenangan - Berhasil raise funding terbesar di industri F&B Indonesia, ekspansi hingga Malaysia.
4. Tuku Coffee - Premium positioning dengan single origin beans, target coffee enthusiast.
5. Ngopi Doeloe - Nostalgic branding dengan cita rasa tradisional yang dimodernisasi.
6. Koultoura Coffee - Focusing pada sustainability dan fair trade coffee.
7. Anomali Coffee - Positioning sebagai third wave coffee dengan barista profesional.
8. Maxx Coffee - Local franchise yang berhasil kompetitif dengan harga terjangkau.
9. Kedai Kopi Kulo - Strong regional branding dengan ekspansi bertahap.
10. Boba Guys (Indonesia) - Kombinasi coffee dan boba yang hits di kalangan Gen Z.
Faktor Keberhasilan Brand Lokal:
- Harga lebih terjangkau (50-70% dari Starbucks)
- Menu disesuaikan selera lokal
- Lokasi strategis dan mudah dijangkau
- Digital marketing yang masif
- Customer loyalty program yang menarik
Brand kopi lokal membuktikan bahwa dengan strategi tepat, mereka bisa mengalahkan raksasa global di kandang sendiri.