
Pilaris tahu tidak, per tanggal 17 Februari 2023,
Taste Atlas menetapkan pisang goreng sebagai camilan goreng paling enak di dunia, lho! Pencapaian ini tentu saja mengejutkan bagi banyak orang, mengingat bahwa hal ini berarti pisang goreng berhasil mengalahkan camilan goreng internasional seperti donat, bomboloni, atau bahkan churros. Pisang goreng menempati posisi pertama dengan
rating sebanyak 4,6 dari 5 bintang, berbeda tipis dengan beberapa camilan di posisi sebelumnya yang mendapatkan
rating sebanyak 4,5.
Nah, dengan prestasi tersebut, bukan tidak mungkin popularitas pisang goreng akan semakin meningkat lho, Pilaris! Kali ini, tidak hanya kalian dapat memasarkan pisang goreng ke masyarakat Indonesia yang memang sangat menggemari camilan tersebut, tapi kalian juga bisa memasarkannya ke para
turis mancanegara. Kalau kalian berminat untuk mulai merintis usaha pisang goreng, tidak ada salahnya kalian menerapkan beberapa strategi jitu berikut ini untuk menjamin kesuksesan bisnis!
Perencanaan Bisnis
Hal pertama yang harus dipikirkan sebelum memulai berjualan adalah
membuat rencana untuk diaplikasikan. Pilaris harus memikirkan bisnis pisang goreng yang bagaimana agar dapat menarik perhatian pembeli. Untuk menciptakan konsep yang
anti-mainstream dan strategis, kalian harus melakukan
research atau uji pasar. Hal tersebut dapat membantu kalian untuk melihat potensi-potensi yang terdapat pada pasar dan mengambil kesempatan dari potensi tersebut. Selain itu, Pilaris juga perlu mempersiapkan modal usaha. Modal tersebut kemudian akan dialokasikan pada bahan baku, alat untuk mengolah makan, hingga sewa tempat usaha.
Memilih Supplier dan Bahan Baku
Langkah selanjutnya adalah mencari
supplier bahan baku yang berkualitas. Sebagai seorang pebisnis, Pilaris sebaiknya jangan mudah tergiur dengan bahan baku yang harganya murah. Kalian harus memastikan terlebih dahulu kualitasnya agar produksi makanan kamu tidak hanya lezat, tapi juga diolah dari bahan-bahan terbaik. Oleh karena itu, penting bagi Pilaris untuk
mencari supplier yang dapat menyediakan buah pisang yang masih segar. Bahan baku seperti ini akan membuat produk kuliner kamu menjadi lebih lezat dan bernutrisi.
Melakukan Inovasi dan Evaluasi
Perkembangan tren bisnis setiap tahunnya senantiasa mengalami perubahan. Oleh karena itu, untuk menjamin agar bisnis pisang goreng kalian selalu sukses dan laku di pasaran, Pilaris harus terus berinovasi. Dengan berinovasi, kalian dapat terus
bersaing dengan kompetitor. Ada banyak contoh inovasi yang bisa Pilaris implementasikan. Misalnya, kalian bisa berinovasi
menciptakan varian baru pisang goreng, strategi promosi dan
marketing yang baru, kemasan unik, dan sebagainya. Di saat bersamaan, Pilaris juga perlu rutin melakukan evaluasi bisnis. Evaluasi ini bertujuan agar kalian dapat melihat potensi kelemahan dari strategi bisnis. Dalam melakukan evaluasi rutin, kalian juga bisa meminta
saran dan pendapat dari konsumen. Dengan melakukan evaluasi secara rutin, bisnis camilan pisang goreng kalian dapat lebih baik dalam berkembang.Selain mulai merintis bisnis pisang goreng secara mandiri, Pilaris juga bisa mencari bisnis
franchise dan mulai menjalin kemitraan dengan bisnis tersebut, lho! Terdapat beberapa
franchise pisang goreng yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Misalnya,
The Banana's yang menawarkan varian pisang goreng yang disajikan dalam bentuk pisang
nugget. Kalian bisa
cek informasi lebih lanjut di sini! Selain itu, ada juga Yoms Pisang Madu & Kopi yang menawarkan varian pisang goreng tradisional dengan rasa madu yang membuat ketagihan! Kalau Pilaris berminat, kalian bisa
cek selengkapnya di sini, ya!
Seperti halnya bisnis pada umumnya, merintis bisnis pisang goreng memang susah-susah gampang. Namun, dengan strategi yang tepat dan ketekunan kalian, pasti bisnis tersebut akan segera menemukan kesuksesan!
Jika Pilaris masih ingin tau lebih lanjut soal tips terkait franchise lainnya, kalian bisa membaca semuanya di Pilar Asia!